Duyên Phận

    Subscribe to Updates

    Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    Trending
    • Power BI là gì? Tại sao nên sử dụng Power BI
    • Mua quà tặng đối tác nước ngoài cần lưu ý những điều gì?
    • Phân biệt phụ tùng xe đầu kéo mỹ của mooc sàn và mooc ben
    • Khóa luyện thi O level Singapore – Du học Edutime
    • Cập nhật đầy đủ thông tin công ty XSKT Cà Mau
    • Giá sâm Ngọc Linh tăng không ngừng do đâu?  
    • Bạn có biết ắc quy xe đạp điện loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay? 
    • Bật mí Peugeot 2008 giá lăn bánh và những ưu đãi mới nhất trong tháng 9/2021
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest RSS
    Duyên Phận
    • Trang Chủ
    • Du Lịch
    • Vào Bếp
    • Công Nghệ
    • Ứng Dụng
    • Mẹ và Bé
    • Thế Giới Xe
    Duyên Phận
    You are at:Home»Vào Bếp»Bật mí những cách làm cá hồi áp chảo tại nhà cực kỳ thơm ngon
    Vào Bếp

    Bật mí những cách làm cá hồi áp chảo tại nhà cực kỳ thơm ngon

    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Cá hồi là nguyên liệu nấu ăn đặc biệt, tạo nên nhiều món ăn khác nhau. Sở dĩ cá hồi tạo nên sức hấp dẫn với người dùng không chỉ bởi hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn bởi thịt cá chắc ngọt, hương vị đặc biệt. Hiện nay có rất nhiều cách chế biến cá hồi khác nhau. Một trong những món ăn từ cá hồi được nhiều người yêu thích là cá hồi áp chảo. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những cách làm cá hồi áp chảo thơm ngon như ngoài hàng qua bài viết dưới đây bạn nhé. 

    Mục Lục

    • Cách làm cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi thơm ngon tại nhà
      • Chuẩn bị nguyên liệu
      • Các bước thực hiện
    • Cách làm cá hồi áp chảo với sốt cam tươi ngon
      • Nguyên liệu cần thiết
      • Các bước thực hiện món ăn
    • Cách làm cá hồi áp chảo sốt xì dầu tại nhà 
      • Chuẩn bị nguyên liệu cho món cá hồi áp chảo sốt xì dầu
      • Cách thực hiện 

    Cách làm cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi thơm ngon tại nhà

    cách làm cá hồi áp chảo

    Chuẩn bị nguyên liệu

    Để thực hiện món cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản như sau:

    • Chuẩn bị khoảng 500gr cá hồi
    • 100gr bơ
    • 1 quả chanh tươi
    • Chuẩn bị các gia vị cần thiết, gồm có: hạt tiêu, tỏi, muối, đường, hạt nêm và rượu trắng.

    Các bước thực hiện

    Cách làm cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi khá đơn giản. Trước tiên, bạn cần rửa sạch cá hồi, nếu miếng cá hồi có kích thước quá lớn, bạn có thể cắt đôi miếng cá để vừa ăn hơn. Sau khi rửa sạch, bạn hãy dùng giấy thấm dầu để thấm khô miếng cá. Bước tiếp theo, bạn cần ướp gia vị cho cá hồi. 

    Hãy dùng 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường và 2 thìa rượu trắng để ướp cá trong khoảng thời gian 20 phút. Khi cá đã ngấm gia vị, bạn hãy cho một chút dầu ăn vào chảo và đun nóng. Sau đó bạn hãy chiên cá sao cho cá được vàng đều 2 mặt. Khi chiên, bạn nên chú ý chiên nhỏ lửa để cá có thể chín đều từ trong gia ngoài. 

    cách làm cá hồi áp chảo

    Một trong những bước quan trọng, quyết định món cá có thơm ngon hay không là phần sốt bơ tỏi. Bạn hãy chuẩn bị một chiếc chảo khác, bỏ bơ và tỏi đã băm nhuyễn vào phi cho thơm. Sau đó, vắt ½ thìa nước cốt chanh vào và đảo đều. Sau khi hoàn thành, ta sẽ có phần nước sốt thơm ngon. 

    Bước cuối cùng, bạn hãy bỏ cá đã chiên giòn vào nước sốt, cho thêm một nửa thìa muối và một chút tiêu xay để tăng độ thơm ngon. Bạn hãy vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun với lửa nhỏ khoảng 30 phút là có thể thưởng thức món cá hồi áp chảo thơm ngon rồi.

    Cách làm cá hồi áp chảo với sốt cam tươi ngon

    Nguyên liệu cần thiết

    • Chuẩn bị 300gr cá hồi
    • 1 quả cam tươi
    • Gia vị cho món ăn: tỏi, hạt nêm, đường, và muối

    Các bước thực hiện món ăn

    cách làm cá hồi áp chảo

    Cách làm cá hồi áp chảo sốt cam cũng khá đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Bạn hãy thực hiện theo những bước sau đây để có món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhé.

    Trước tiên, bạn cần sơ chế cá hồi bằng cách rửa sạch cá và để ráo nước. Sau đó, bạn hãy ướp cá hồi với hạt nêm, tiêu, trong vòng 15 phút nhé. Trong thời gian chờ cá hồi ngấm gia vị, bạn hãy vắt nước cam và lọc bỏ hạt cam, tép cam còn dư. Bạn cũng nên băm nhuyễn tỏi để sử dụng trong bước tiếp theo.

    Khi cá hồi đã ngấm gia vị, bạn hãy cho bơ vào chảo và chờ cho bơ tan thì bỏ cá vào. Bạn nên chú ý điều chỉnh lửa nhỏ để cá có thể chín vàng đều. Nếu lửa quá to, cá sẽ chín vàng ở bên ngoài nhưng bên trong vẫn còn sống. Khi cá chín vàng đều, bạn hãy gắp cá ra đĩa rồi phi thơm tỏi và đặt chúng lên đĩa cá. 

    Bước cuối cùng trong cách làm cá hồi áp chảo sốt cam là đun nước cam với đường, hạt nêm và muối cho tới khi hỗn hợp sền sệt thì đổ phần nước sốt này lên cá. Bạn có thể trang trí theo sở thích và bắt đầu thưởng thức món  ăn này rồi. 

    Cách làm cá hồi áp chảo sốt xì dầu tại nhà 

    cách làm cá hồi áp chảo

    Chuẩn bị nguyên liệu cho món cá hồi áp chảo sốt xì dầu

    Để thực hiện cách làm cá hồi áp chảo sốt xì dầu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: 

    • 200gr cá hồi
    • Tỏi, gừng, ớt, hành lá
    • Gia vị cần thiết: xì dầu, đường và dầu ô liu

    Cách thực hiện 

    Cũng gần giống với các bước thực hiện của cách làm cá hồi áp chảo khác, bạn cần rửa sạch cá hồi rồi thấm khô hết nước. Sau đó, bạn hãy đun nóng dầu ô liu rồi phi cho tỏi thơm, vàng. Tiếp theo, bạn hãy cho cá hồi vào áp chảo. Mỗi mặt, bạn cần áp chảo trong khoảng thời gian từ 3 tới 5 phút. Khi cá hồi vàng đều thì gắp cá ra.

    cách làm cá hồi áp chảo

    Ở bước tiếp theo, bạn cần pha 2 thìa xì dầu, 3 thìa nước lọc với 1 thìa đường rồi khuấy đều lên. Đổ hỗn hợp này vào chảo và cho gừng vào phi thơm. Sau khi đun sôi nước sốt trong khoảng 1 -2 phút, bạn hãy thả hành lá và ớt vào chảo. Cuối cùng, cho cá vào đảo đều với nước sốt. Thực hiện theo cách làm cá hồi áp chảo sốt xì dầu nêu trên bạn sẽ hoàn thành được món ăn cực thơm ngon. 

    Ca hồi là nguyên liệu nấu ăn được nhiều đầu bếp sử dụng để tạo ra những món ăn thơm ngon. Trên đây là một số cách làm cá hồi áp chảo cực thơm ngon và đơn giản tại nhà. Những cách làm trên có thể thực hiện bởi bất cứ ai. Chúc bạn và gia đình có thể hoàn thành món ăn thơm ngon này nhé. 

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Cách làm bơ trắng ăn với bánh tráng đúng chuẩn hàng ăn

    Cách làm mứt dừa non với sữa đặc tại nhà đơn giản, an toàn vệ sinh

    Ốc bươu vàng có ăn được không? Một số cách chế biến ốc bươu vàng bạn nên biết

    Leave A Reply Cancel Reply

    Bài viết mới
    • Power BI là gì? Tại sao nên sử dụng Power BI
    • Mua quà tặng đối tác nước ngoài cần lưu ý những điều gì?
    • Phân biệt phụ tùng xe đầu kéo mỹ của mooc sàn và mooc ben
    • Khóa luyện thi O level Singapore – Du học Edutime
    • Cập nhật đầy đủ thông tin công ty XSKT Cà Mau
    • Giá sâm Ngọc Linh tăng không ngừng do đâu?  
    • Bạn có biết ắc quy xe đạp điện loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay? 
    • Bật mí Peugeot 2008 giá lăn bánh và những ưu đãi mới nhất trong tháng 9/2021
    • Tìm hiểu chi tiết về Air Blade 125cc 2020 bản đặc biệt
    • Địa chỉ và review các khách sạn tình yêu Hà Nội chất lượng
    • Popular
    • Recent
    • Top Reviews

    Gợi ý một số phần mềm chặn USB cắm vào máy tính

    Power BI là gì? Tại sao nên sử dụng Power BI

    Bật mí cách lấy lại ảnh đã xóa trên Iphone bằng Icloud đơn giản

    Power BI là gì? Tại sao nên sử dụng Power BI

    Mua quà tặng đối tác nước ngoài cần lưu ý những điều gì?

    Phân biệt phụ tùng xe đầu kéo mỹ của mooc sàn và mooc ben

    Subscribe to Updates

    Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

    Trang web duyenphan.com.vn là một website chuyên cung cấp các tin tức, thông tin tổng hợp về nhiều lĩnh vực với mong muốn mang đến cho bạn đọc những thông tin chính xác và hữu ích.
    Các thông tin bài viết trên website này đều được tổng hợp từ các nguồn tin uy tín và biên tập một cách cẩn thận trước khi đăng tải. Chúng tôi luôn mong muốn bất kỳ ai cũng sẽ có cho mình một hoặc nhiều thông tin hữu ích sau khi truy cập vào website này.
    BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

    Khóa luyện thi O level Singapore – Du học Edutime

    By [email protected]

    Địa chỉ và review các khách sạn tình yêu Hà Nội chất lượng

    By [email protected]

    Du lịch và khám phá: Ba Vì có gì chơi?

    By [email protected]
    • chụp ảnh cúc họa mi ở đâu
    • vùng du lịch bắc trung bộ
    • vùng du lịch bắc trung bộ
    • vùng du lịch bắc trung bộ
    • vùng du lịch bắc trung bộ
    • làng gốm bình dương
    • quán cafe yên tĩnh quận 1
    • cách làm bơ trắng ăn với bánh tráng
    • cách làm cá hồi áp chảo
    • cách làm cá hồi áp chảo
    • cách làm cá hồi áp chảo
    Copyright © 2023 Duyên Phận. Powered by Duyên Phận.
    • Giới thiệu
    • Liên hệ
    • Chính sách bảo mật

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.